دستگاه پخت نان با حرارت کاملا غیر مستقیم (مدل ترموسانترال)
توضیحات محصول :
دستگاه پخت نان با حرارت کاملا غیر مستقیم (مدل ترموسانترال) :
· این دستگاه منطبق با استاندارد ملی ایران به شماره 5648 طراحی و تولید گردیده و تمام موارد ایمنی و بهداشت به طور استاندارد در آن رعایت شده است.
· دستگاه فوق با ظاهری زیبا و نماکاری تمام استیل، بصورت گرد استوانهای طراحی شده که بدلیل نداشتن پرت حرارتی و عایقبندی اصولی، دارای بهترین مزیت پخت انواع نان میباشد.
· سیستم پخش و تقسیم حرارت در این دستگاه که توسط حوضچههای حرارتی از منبع اصلی (کوره نسوز) با یک مشعل تغذیه میگردد، با اصول مهندسی مدرن طراحی شده است که خود باعث صرفه جویی کامل در مصرف سوخت میباشد.
· دارای قابلیت تنظیم حرارت توسط سیستمهای دیجیتالی به صورت دلخواه از 20 تا 400 درجه سانتیگراد میباشد.
· عدم سرایت گازهای مضر ناشی از سوخت مشعلها در فضای داخل فر، از ویژگیهای ممتاز آن میباشد.
· بدلیل چرخدار بودن دستگاه، نصب و راه اندازی آن سریع و آسان میباشد.
· دارای سیستم خاص جهت تخلیه سریع گرما از درون فر به فضای بیرون بوده که این امر عمر مفید سیستم گرمادهی را چند برابر مینماید.
دستگاه نیمه اتوماتیک دوار یکپارچه (سیستم حرارت مستقیم)
توضیحات محصول :
دستگاه نیمه اتوماتیک دوار یکپارچه :
· این دستگاه بصورت کاملا گرد و استوانه در دو سایز طراحی شده است و بدلیل ایزوله بندی اصولی آن، مصرف سوخت تا حد 3/1 (یک سوم) دستگاههای مشابه میباشد.
· حمل و جابجایی سریع این دستگاه توسط چرخهای محکم که در زیر دستگاه جاسازی گردیده است کاملا با سهولت انجام میگیرد.
· بدلیل مسطح بودن چدنهای خاکستری قسمت پخت، قابلیت پخت انواع نان لواش سنتی و تافتون و بربری را دارا میباشد.